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Sagra della patacò

Pubblicato in data 30-01-2014 da ilpaesino

SAGRA DELLA PATACO' 2013

Sagra patacò

La "Sagra della patacò" si svolge nel mese di dicembre in piazza Garibaldi. La manifestazione nasce per promuovere la "patacò", una farina ricavata dalla macina della cicerchia, pianta erbacea fornita di baccello, appartenente alla famiglia delle Leguminose. La sua coltivazione esige terreni marginali e poveri, non ha bisogno di concimazione ed è denominato "il cibo dei poveri".

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